食品配方專利怎么算侵權

對于一些食品生產廠家來說，配方是很重要的，可以說是核心的技術，為了更好的保護配方，生產者可能會對食品配方進行專利的申請，其他人想要使用其配方需要獲得授權，那么，食品配方專利怎么算侵權？

 一、食品配方專利怎么算侵權

如果未經配方專利權利人同意和授權，私自使用他人的食品配方專利就屬于專利侵權，是需要依法承擔相應的法律責任的。

二、專利侵權的判斷標準

１、確定專利權的保護范圍。發明或者實用新型專利權的保護范圍以其權利要求的內容為準，說明書及附圖可以用于解釋權利要求，解釋專利權利要求時，應當以專利權利要求書記載的技術內容為準，而不是以權利要求書的文字或措辭為準。

２、根據全面覆蓋原則。將被控侵權物（產品或方法）的全部技術特征與專利權利要求中記載的技術方案的全部技術特征逐一進行對應比較，被控侵權物（產品或方法）與專利獨立權利要求中記載的全部必要技術特征一一對應并且相同，則構成侵權。具體分四種情況：

（１）包含：被控侵權物的技術特征包含了專利權利要求中記載的全部必要技術特征；

（２）上位概念涵蓋下位概念：專利獨立權利要求中記載的必要技術特征采用的是上位概念，被控侵權物是下位概念；

（３）新增加：被控侵權物在利用專利權利要求中的全部必要技術特征的基礎上，又增加了新的技術特征；

（４）從屬專利：被控侵權物是對先專利技術的改進，并獲得了專利權，屬于從屬專利，未經先專利權人許可，擅自實施從屬專利。

２、根據等同原則。將被控侵權物的技術特征與專利權利要求中的技術特征比較，即使從字面上看不相同，但經過分析可以認定兩者是相等同，即兩者以相同的手段，實現基本相同的功能，產生基本相同的效果，或者，被控侵權物的技術特征是該專利所屬領域普通技術人員通過閱讀專利權利要求和說明書，無需經過創造性勞動就能夠聯想到的技術特征。在這種情況下，應當認定被控侵權物落入了專利權的保護范圍。

三、專利侵權如何維權

１、將對方技術與自己的專利技術進行認真的對比分析，看對方的技術特征是否確實落入自己專利的保護范圍內，以確定專利侵權是否成立。

２、專利權人還應對自己的中國專利權的專利性進行分析，以確定其有效性。

３、專利權人在確認自己的專利權有效、專利侵權成立之后，可以通過協商或訴訟索要賠償和停止侵權、消除影響、恢復名譽。

通俗一點來講，專利侵權行為就是被人就某項技術（也叫發明創造）申請，經確認后，國家專利局授權這項專利，而行為人在以后的生產經營中處于商業目的應用了該項技術，有沒有經過權利人同意，這就是專利侵權。